患者一吃东西就发生呛咳一般跟咽喉炎症有关，或者患者的胃酸发生了反流从而刺激了咽喉处。如果是老年患者还可能是脑梗引起的球麻痹。患者要及时到医院检查看看扁桃体是否有增大情况，咽喉部有没有变大的淋巴滤泡。这种情况不会自愈，所以患者一旦发现后需要积极配合治疗，避免影响平时的工作和生活。日常还需要保持良好的心态，对疾病康复有好处。
一吃东西就呛咳是什么病
1、患者如果有吞咽发生障碍症，吞食的食物或呼吸道分泌物容易进入到气管里引发咳嗽情况，一般考虑是神经系统疾病。
2、咽炎患者吃刺激性的食物也会有呛咳情况发生。
3、老年患者喉肌比较松弛，吞咽反射也会随之减弱，所以容易发生呛咳情况。如果气管里有异物或者是食管狭窄也会引起呛咳。
4、食管、气管瘘，比方说患者有食管癌，在肿瘤发生破裂后会跟气管相连，患者吞下的食物会进入到气管里，引发呛咳。
一吃东西就呛咳该怎么办
1、慢性咽炎患者可以口服咽炎片或者是抗生素治疗，日常生活里要多喝水冲洗喉咙处。
2、患者如果是胃酸反流刺激引起的，可以服用抗生素药物治疗，日常生活里尽量避开会引起胃酸反流的食物和饮料。