在临床上，高血脂症、高血压和糖尿病被称为三高疾病。三高疾病通常会出现在中老年人身上，会对患者的身体健康造成严重的影响。如果血糖，血脂和血压没有合理控制，往往会导致其他严重症状的出现，严重的还会威胁生命。因此，患上三高疾病后，患者需要积极配合治疗，同时注意饮食问题，防止错误饮食加重三高疾病。那么，三高患者可以吃肉吗？
有三高的人，就不能吃肉？
存在三高疾病的人，并不代表着就不能吃肉。只要选择合适的肉类食物进食，一般不会加重三高症状。例如常见的鱼肉、瘦肉等基本不含有脂肪物质，进食之后可以为人体提供优质的蛋白质，满足人体对蛋白质的需求，还能避免摄入太多的脂肪导致三高疾病加重。因此，患上三高疾病后，需要选择合适的肉类食物进食，而不是忌口。
如何吃肉不升血脂？
1、挑选纤瘦的瘦肉进食
高血脂症患者想要避免吃肉类食物导致血脂升高，应该挑选纤瘦的瘦肉。瘦肉的脂肪含量低，里面的主要成分有蛋白质，矿物质，微量元素，氨基酸等。进食瘦肉对人体健康有益，不仅可以补充人体需要的营养物质，还不会导致血脂升高。因此，平时血脂较高的人，应该挑选瘦肉进食。
2、选择白肉进食
所谓的白肉，多是指家禽肉，鱼肉，虾肉等。这些肉类食物含有的蛋白质较多，容易被人体吸收和利用，相对红肉来说，白肉对血脂的稳定有一定的帮助，还可以补充营养。因此，出现高血脂症的人需要挑选白肉进食，少吃红肉。
3、注意荤素搭配
想要避免吃肉导致血脂升高，对身体健康造成影响，需要注意饮食的合理搭配。在进食肉类食物时，需要搭配其他降低血脂的蔬菜，很多蔬菜均可以帮助降低甘油三脂水平，降低血清胆固醇的量，从而防止血脂升高。因此，平时在吃肉类食物时，需要掌握正确的方式，做到荤素搭配合理。
由此可见，出现三高疾病的人并非就不能吃肉类食物。如果长期不吃肉类食物，反而会导致蛋白质缺乏，对身体健康造成影响。平时在选择肉类食物时，想要避免血脂升高，需要掌握正确方法，挑选瘦肉，白肉进食即可。另外，还要荤素搭配合理，养成健康的饮食习惯。