现实生活中，有部分人存在血脂过高的情况。人体在血脂过高时，就容易在血管壁形成了血栓，进而影响人们的血液循环，导致身体某些器官或者组织供血不足，容易对健康造成影响。并且，很多心血管疾病都与血脂过高有一定联系。因此，人们需要通过合理的方式来控制好血脂，避免血脂升高引发疾病。在平时生活中，人们需要定期检测血脂浓度，一旦发现了异常，可以通过饮食或者用药来控制。但是，血脂过高，大多与饮食有关，因此需要合理控制饮食。那么，血脂为什么这么高？为防止血脂过高，有哪些食物不能进食？
血脂为什么这么高？
生活中，许多人之所以出现了高血脂症，多半是饮食没有节制引起的。如果人们经常不注意饮食的清淡，多吃对血液健康不利的食物，就容易导致血液粘稠度升高。血液中甘油三脂以及血清胆固醇水平升高后，人们的血液就会变得粘稠，而且还容易加速血管的老化。因此，人们需要及时控制好个人饮食。
为防止血脂过高，有哪些食物不能进食？
1、高胆固醇食物
经常摄入高胆固醇的食物，容易导致人们的血液粘稠度升高，甚至引发严重的高血脂症，因此人们平时应该限制胆固醇的摄入量。特别是已经出现高血脂症的病人，应该少吃高胆固醇食物，这样才能避免血清胆固醇水平升高而加重高血脂症，像常见的猪肝、蛋黄、鱼卵等食物都含有较多胆固醇，应该忌口。
2、高糖食物
人们认为进食高糖食物只会升高血糖，对血脂没有太大影响。其实，这种观点是错误的。因为糖类物质摄入过量无法及时消耗代谢，同样可以转化成脂肪物质堆积，从而导致人们的血脂升高，加重高血脂症。因此，人们在生活中应该少吃高糖食物，减少糖类物质的摄入量，这样才能有效稳定血脂和血糖。
3、高脂肪食物
生活中常见的五花肉，肥牛等都含有较多的脂肪，如果经常摄入这些高脂肪食物，无疑会使人的血脂升高，甚至引发肥胖问题。因此，人们应该选择其他清瘦的肉类食物进食，减少脂肪物质的摄入量，这样才能防止血脂异常升高。
可见，人们出现了高血脂症，多半是饮食没有控制引起的。因此，人们生活中应该从饮食这方面入手，选择清淡，富含营养，不容易升高血脂的食物进食。