克山病又名地方性心肌病，该病可能跟低硒地区、病毒感染以及营养方面有关，症状表现有心功能不全、心律失常等，有关心脏的疾病对人来说，都算是比较严重的，所以患者要及时进行相关的治疗。但是其实治疗之外，其实也要注重平时的生活上的细节，尤其是饮食方面，饮食对该病也起到了重要作用，所以以下我就详细地介绍一下有关克山病的饮食护理。
1，宜吃的食物。克山病的爆发可能跟低硒有关，所以克山病患者应多吃一些富含硒的食物，如鲐鱼，其含有大量的硒元素，是一种很强的抗氧化剂，可以保护身体免受心脏病以及癌症等等侵扰，建议患者一周食用两至三次便可，不宜过多。患者宜多吃新鲜的蔬菜水果，水果中含有微量元素锌、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素果胶及纤维素等营养。像香蕉，其中含有镁离子，这对人的心血管系统功能有好处，而且有降压以及减少患心脏病的风险。建议患者每天食用两至三根。患者宜吃富含蛋白质的食物，可以提供身体充足的营养物质。
2，忌吃的食物。克山病患者需忌吃高盐的食物，如盐制蔬菜，像常见的咸菜、榨菜，这些食物钠盐含量过高，会引起小动脉痉挛，从而导致高血压，而且钠盐还会吸收人体的水分，所以如果摄入的钠盐过多的话，就会增加心脏的负担。所以克山病患者控制好钠盐的用量，这个对病情的恢复也是有帮助的。患者忌吃过于油腻的食物，如早上常吃的油条，其含有大量的脂肪和胆固醇，是不利于该病患者的身体恢复的。患者忌吃辛辣刺激性的食物，最常见的就是白酒，其会使换则的血压升高、增强患者神经系统的兴奋性，从而导致心率加快，甚至是导致心率絮乱，也有可能会损害到心瓣膜的功能，所以患者一定要戒酒。
3，饮食规则。正确地并且合理地提供营养才可以对患者身体有利，但是并非越多越好，越有营养越好，而是根据每个人的热量需求，提供相应的营养需求。同时要避免患者偏食以及防止过饱，这些行为都不利于患者的身体恢复，甚至反而适得其反。
以上便是克山病饮食护理的介绍，高盐食物对该病患者来说是非常有害的，所以患者平时饮食上一定要控制好钠盐的摄入量，同时注意哪些食物宜吃，哪些食物不能碰，再加上平时饮食有规律，这样便可为身体的恢复提供一个保障。