2. 首页 > 技能鉴定 >
  2. 问题

装饰造型类制品具有食用和( )双重价值。

24 查阅

装饰造型类制品具有食用和( )双重价值。

A.营养

B.美观

C.艺术

D.欣赏

参考答案:

：D

餐饮服务人员

相关问题:
  • 在图案造型中，常见的色彩配合方法有同类色配合、邻近色配合、明暗色配合
  • 菜肴成品造型的构图与布局一般分为( )。
  • 热菜造型常用的点缀形式有垫底、围边、点角、( )、盖帽五种。
  • 内雕是指能够在水晶指(趾)甲内进行()造型。
  • [单项选择题] 舷弧是甲板的纵向曲度，其作用是：（）①、减少甲板上浪；②、增加
  • 使用高质量、高品质、造型独特的餐具盛放大型展览会甜点时，不仅可以显示
  • 抓头纱造型时不能紧贴发型，以免影响美观。【判断题】
  • “形”与“色”是造型艺术的两大基本要素。【判断题】
    • 随便看看:
  • 健康养生
  • 亲子
  • 胎教
  • 孕妇健康
  • 中药百科
  • 心理

    • Ta老师-周边问题

    1.
    通常将烤好的清蛋糕以( ),这种装盘为合适
    2.
    脑出血开颅手术多久醒？
    3.
    油脂蛋糕成熟后成品色泽为深黄色,(),起发
    4.
    较小较薄的清蛋糕制品如果在低温、长时间
    5.
    脑瘤，髓母细胞瘤有没有好的办法呢
    6.
    一般来讲,温度愈高,果冻定型所需的( )。
    7.
    尿路感染如何缓解疼痛？
    8.
    搅拌全蛋蛋糕面糊时,面粉加入后不要用力
    9.
    在制作软质面包时,盐的用量一般是面粉用
    10.
    尿路感染中成药排名是怎样的？
    11.
    成熟的软质面包成品色泽应()、均匀。
    12.
    风味餐厅自助餐甜点装盘时,餐盘的特点要
    13.
    制作软质面包的面包的面粉在使用前要过罗
    14.
    被剪刀扎伤出血了需要打破伤风吗
    15.
    蛋品能改善制品表皮色泽,产生光亮的金黄
    16.
    果冻的成型大多依靠模具完成,但果冻的形
    17.
    腰疼，血尿怎么回事？
    18.
    小型酒会上,小甜点装盘用的餐具盘,一般不
    19.
    面包烘烤温度确定后,要根据某种食品的工
    20.
    对于风味餐厅来讲,自助餐台上的所有食品
    版权所有,保留一切权利！© 2018-2023 Ta老师 Talaoshi.com 湘ICP备18019507号-1 联系QQ:469958。