红枣与大枣有什么区别

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你好,我想请问一下:红枣跟大枣有什么区别吗?熬汤用什么枣比较好?

答:

大枣,又名红枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究提示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣有“天然维生素丸”的美誉。≮功效≯大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,保护肝脏。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

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