银耳醪糟汤的营养价值是什么

答：

银耳酒酿汤有补气养胃的功效。酒酿经过酿造，糯米中的淀粉转化成单糖和低聚糖，有助于人体快速消化能量，特别擅长中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。银耳有清肺、润肺的功效，富于天然植物性胶质，外带其具备滋阴的效用，是可以长期服食的良好润肤食品。

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