茄子对人体有什么好处和坏处

答：

茄子对于健康好处有，茄子中含有的维生素e成分比较多，这种物质有很强的抗氧化性，对于抗击人体的衰老现象有非常好的表现，尤其是一些老年人平时要多吃茄子，可以减缓衰老，平时多吃茄子对于人体的血管有很好的保护作用，这是因为茄子中含有的芦丁成分比较多，芦丁能够很好的保护人体的血管的弹性，防止血管出现硬化的现象，从而能够减少心脏病的发生。

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