黄霉菌的危害有哪些

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家里的花生玉米都长霉了,听别人说是黄曲毒菌,花生外壳长霉了,里面还好,然后播了一半吃,这种霉菌是有害物质,请问黄曲霉菌致癌吗?

答:

黄曲霉素是致癌的。而且黄曲霉素毒性高,发病急,如果黄曲霉素中毒,大量饮水,或及时进去医院洗胃,发霉变质食物切勿食用,食用10克的黄曲霉素就有致死的可能,为了防止中毒,建议避免食用发霉食物。建议您及时去医院就诊,根据检查结果在医生的指导下进行针对性抗炎对症治疗,平时要注意个人卫生,勤换洗内裤,保持外阴的清洁干燥。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

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