芝麻搭配花生的功效是什么呢

答：

黑芝麻含有许多必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用下，可以加速人体新陈代谢。黑芝麻——含有铁和维生素E作为预防贫血、激活脑细胞和消除血管胆固醇的重要成分。黑芝麻主要含有不饱和脂肪酸，可以延长寿命。原料含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其他坚果，生物效价高于大豆。每天食用一定量的花生、花生油或花生制品不仅能提供大量的蛋白质、脂肪和能量，还能减少膳食饱和脂肪的摄入，增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等有益健康的营养物质的摄入。

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