鱼属于高蛋白食物吗

答：

首先鱼肉、鸡肉、鸭肉这几类食物均属于高蛋白食物，高蛋白食物一般是指豆类食物如黄豆、以及所有肉类食物，比如你说的鸡肉、鸭肉、鱼肉，以及还有蛋类的鸡蛋，奶类的牛奶，还有菌类食物，但是面食并不属于高蛋白食物，面食属于高淀粉食物，本身蛋白含量并不高。

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