生活中，大家很少吃过猴头菇，甚至没听说过，它是一种菌类，家庭中很少见有这种食物。可是它的营养却很高，更能益补身体呢。听过猴头菇的朋友，了解孕妇能不能吃猴头菇吗?有哪些好处呢?小编带大家一起来认识猴头菇吧。
一、孕妇能不能吃猴头菇
猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，利于血液循环。猴头菇含有的多糖、多肽类物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖，能助消化，对消化道疾病的疗效显著。所以猴头菇对孕妇来说是适合食用的，而且经常食用还可以一定的功效与作用呢。它能够给孕妇补充多种营养物质，对于胎儿也有很多的滋补效果。