下面为各位准妈妈介绍几个健康又好吃的早期孕妇食谱。
早期孕妇食谱—瑶柱鲜芦笋
用料:瑶柱4粒,芦笋500克,红萝卜数片,上汤1杯半,姜一片。
蒸瑶柱料:玫瑰露酒、油各一茶匙,浸瑶柱水2汤匙。
芡汁料:蚝油1茶匙,生抽、糖各半茶匙,生粉3/4茶匙,麻油、胡椒粉各少许,蒸瑶柱水3汤匙。
做法:
1.瑶柱洗净,放入过面清水浸两小时取出,加入蒸料隔水蒸1小时,撕成细丝。
2.芦笋刨去节皮,洗净切长条,飞水,浸凉滴干水。
3.煮滚上汤,放入芦笋煮烂,排放碟上。
4.烧热锅,下油1汤匙爆香姜片弃去,放入红萝卜及芡汁料煮滚,加入瑶柱拌匀,淋在芦笋上即成。
早期孕妇食谱—原味鲜鱼汤
一、原料:鲜鱼肉500克左右(鲤鱼、胖头鱼、鲫鱼),白萝卜片300克