孕妇一般都需要积极的进行调理自己的饮食，食物中也需要好好的选择，这样对孕妇以及胎儿的身体发育都会有很好的作用，平时孕妇除了可以适当的吃一些蔬菜水果之外，还需要尽量吃一些干果类的食物，那么，孕妇可不可以吃开心果，怎么吃才健康营养。
1，孕妇可以适当的吃点干果类的东西，尤其是开心果对孕妇来讲会有很多的好处，首先对改善便秘的症状会有很好的作用，能够起到润肠道的效果，而且孕妇要是出现了神经衰弱或是贫血情况的话，也可以适当的吃点开心果进行改善，开心果果仁是高营养的食品，一般每100果仁中会含维生素E、叶酸、铁、磷、钾以及钙等物质都是比较丰富的，而且还含有烟酸、泛酸、矿物质等物质，也会对人体起到很好的作用，尤其是对胎儿的发育会有很好的效果，所以孕妇可以每天适当的吃上几粒开心果。
2，由于开心果有很多的营养物质，所以也是孕期最受欢迎的食物，但是在孕妇吃开心果的时候，也要需要注意一些事情，首先就是在选购的时候，一定要选择一些自然然开口无污染的开心果，这样才能有效保证饮食的健康营养，尽量避免选购一些变质的开心果，孕妇吃开心果的时候，还需要看果仁的颜色，一般正常的是绿色，这样的比黄色的要新鲜一些，储藏时间太久的开心果就更加不能食用了，要是含油量过高的开心果，也尽量不要吃比较好，最好不好选择一些有很多添加剂的开心果。
最后，孕妇吃点核桃也会有很好的作用，对胎儿的大脑发育也会有很好的作用，胎儿在发育期间需要的营养物质都是比较多的，所以这个时候的准妈妈一定要积极的调理自己的饮食，保证饮食多样化，尽量多吃点蔬果类的食物，也会有比较不错的效果。