众所周知，螃蟹中的蛋白质含量非常高，但也很容易发生变质和腐烂，如果不慎食用了变质腐烂的螃蟹就很容易引发腹泻及呕吐等症状，这对怀孕女性来说极为不利。此外，螃蟹中的胆固醇含量也很高，若孕妇经常食用，就会导致胆固醇升高，继而影响胆汁的正常排泄，所以患有妊娠高血压及妊娠糖尿病的女性应避免食用螃蟹。不过孕妇在怀孕期间适量食用螃蟹还是具有一定的好处的，不过在吃螃蟹的时候应注意胰以下几点。
1、不要吃死蟹
孕妇在吃螃蟹的时候应避免食用死蟹，在购买螃蟹的时候应选择个头大且活动能力较强的螃蟹，并在买回后立即烹煮食用。这是因为螃蟹是一种蛋白质很高的食物，很容易变质腐烂，若死蟹蛋中的蛋白质被分解，就会迅速产生许多细菌，一旦孕妇食用，就会危及母体及胎儿的健康。
2、吃熟蟹
孕妇在吃螃蟹的时候一定要确保螃蟹完全煮熟，只有通过高温消毒才能彻底清除螃蟹中的细菌，从而有效降低细菌或病菌的侵害。
3、正确选择螃蟹部位食用
吃螃蟹的时候孕妇应避免吃蟹爪，据古书记载蟹爪可破包堕胎，为了胎儿的生命健康，各位孕妈妈应忌食蟹爪。此外，孕妇还以应忌食蟹胃、蟹肠、蟹心以及蟹鳃等部位，这些部位不但毫无食用价值，反而还含有较多的细菌，食用后对母体和胎儿的健康十分不利。
综上所述，相信大家对孕妇是否能吃螃蟹这一问题也都有了一定的了解了。从文中我们了解到吃螃蟹对孕妇来说存在很大的危害性，但这并不代表孕妇完全不能吃螃蟹，若孕妇非常想吃螃蟹，应注意以上几个事项，这样才能确保自身及胎儿的健康 不受影响。