地瓜的营养价值

答：

地瓜含有大量的糖分，蛋白质，各种维生素和矿物质，同时还含有胡萝卜素和维生素c，以及抑制肿瘤细胞生长的抗癌物质，大量的食物性纤维。

地瓜能够有效的预防便秘和肠癌的情况发生，同时能够减少热量的摄取，是减肥比较好的食品。同时地瓜还有一定的降低血压和帮助降低血脂的功效。

但是地瓜也不能够一次性吃的太多，尤其不可以空腹应用，很容易导致胃酸分泌过多，引起胃炎或者是胃溃疡等情况。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。