胃癌的食疗方包括那些?
[配方]牛蹄筋100克,全当归15克,红丹参30克,香菇50克,火腿20克,生姜12克,料酒10克,葱段、食盐、味精、猪油等调料各适量。[用法]将牛蹄筋用温水洗净,放入碱,在炉上焖烧片刻,捞出洗去油污,切成段状备用,香菇用清水泡发后洗净;葱切成段;生姜切成片;全当归、红丹参故人纱布袋中,扎紧口,与牛蹄筋、香菇、火腿、葱段、生姜片、食盐、猪油等一同放入沙锅中,加适量清水同炖,先用武火烧沸后,再用文火慢炖,待蹄筋烂熟后,取出药袋,加入味精等调味即成。隔日一剂,分二次服食,连续服食3—5剂。[功效]胃癌的食疗方,益气养血,消瘀通络。[主治]气血两亏之胃癌。黄芪猴头汤[配方]猴头菌150克,黄芪30克,嫩鸡肉250克,小白菜心100克,葱、姜、绍酒、胡椒粉、油、盐等调味料各适量。[用法]温水发猴头,削去底部,洗净,切厚片,猴头浸出液沉淀,滤渣备用。鸡肉切片。先将鸡肉、黄芪、葱、姜入油锅煸炒后,人盐、酒、汤及猴头片,共武火烧沸,文火炖1小时以后,入小白菜心及胡椒粉,即可出锅,每日分二次服用。[功效]补气养血,消肿利尿。[主治]气血两亏之胃癌。缮鱼参归汤[配方]黄鳝500克,全当归15克,党参12克,料酒10克,生姜12克,大蒜—醋、食盐、酱油、葱段、味精、胡椒粉各适量。[用法]将黄鳝部背脊后,去骨、内脏、头、尾,切成丝备用;生姜洗净切成丝;党参、全当归装入纱布袋内,扎紧口备用。将中药袋、鳝鱼丝及调料等一并放人沙锅内,加清水适量,先用武火烧沸后,去掉浮沫,再用文火煎熬l小时,取出药袋不用,至熟烂后,加入食盐及调味品等调味后即可食用。吃鱼喝汤,可佐餐服食,连续服食5—7日。[功效]补益气血,强身健体。[主治]气血两亏之胃癌。十全大补汤[配方]党参、炙黄芪、熟地黄各12克,茯苓、全当归各15克,白芍、焦白术各10克,肉桂3克,川芎4.5克,炙甘草6克,墨鱼、猪肚各50克,猪肉500克,生姜30克,猪杂骨、料酒、花椒、食盐、葱段、味精各适量。[用法]将上述中药装入纱布袋内,扎口备用;猪杂骨捶破;生姜切片。一并故人沙锅内,加清水适量和食盐少许,先用武火烧沸后,再用文火煨炖,待猪肉、肚熟烂时,捞起切成片,再放入汤中,取出药袋不用。服用时,将汤肉装入碗内,加入少许调味品即成。食肉饮汤,早、晚各服食一碗,全部服完后,隔5日再服,连续服用3—5剂。[功效]胃癌的食疗方,气血双补,益虚健体。[主治]气血两亏之胃癌。八宝鸡汤[配方]党参、熟地各8克,白芍、炒白术各6克,茯苓10克,炙甘草3克,全当归9克,川芎3克,母鸡1只(约1000克),猪肉、猪杂骨各750克,生姜、葱、料酒、食盐;味精各适量。[用法]中药配齐后放人纱布包好,扎口备用;母鸡宰杀后,去毛及肠杂,洗净待用;杂骨、生姜拍碎。将猪肉、鸡肉、药袋一并放人沙锅内,加清水适量,先用武火烧沸后,去掉浮沫,加入食盐、生姜、料酒等,用文火炳至熟烂,捞出药袋不用;取出猪肉、鸡肉切成片,再放入锅内稍煮,加入调料调味后即可食用。食肉、饮汤,隔3日服食一剂,连续服食3-5剂。[功效]气血双补。[主治]气血两亏之胃癌。八珍养血膏[配方]白人参10克,白术、茯苓、当归、熟地、白芍、川芎各20克,炙甘草6克,白屈菜30克,蜂蜜50克。[用法]将药加水1500毫升煎2小时,过滤取汁后加蜂蜜小火煎成膏为度。每日三次,每次二匙。[功效]补气养血,解毒消肿。[主治]气血两亏之胃癌陈皮疫肉粥[配方]广陈皮10克,乌贼骨15克,猪瘦肉50克,粳米150克。[用法]将广陈皮与乌贼骨加适量水煎煮,煮沸约20分钟后,过滤去渣,取汁备用;猪瘦肉去筋膜,洗净切碎。粳米洗净后,放人锅中,加适量水与猪瘦肉一并煮粥,慢火煮至粥熟后,倒人药汁混匀,再稍煮即成。趁热服食,每日一剂,分二次食完,连续服食5—7日。[功效]健脾理气,降逆止呕。[主治]胃阴亏耗之胃癌。田七黄鱼鳔[配方]黄鱼鳔适量,田七末3克,香油适量,黄酒少许。[用法]黄色鳔用香油炸酥,研末,每次取5克,与田七末混匀,用黄酒冲服。每日二次,15—20天为一疗程。[功效]补肾益精,活血消肿。[主治]胃阴亏耗之胃癌。八珍猪肚粥[配方]猪肚1个,芡实、苡仁、人参各15克,山药、茯苓各20克,白术、莲肉、扁豆各18克,生姜6克,粳米250克,食盐、大蒜、味精等调味品适量。[用法]将猪肚洗净切片;粳米洗净;余药水煎取汁,去药渣。以药汁煮猪肚片和粳米,至肚片熟烂,粥成后,即可食用。每日一剂,分二次食完,连续服食5—7日。[功效]健脾利湿,补益中焦。[主治]胃阴亏耗之胃癌。五香鸡血汤【配方】鸡血块250克,小茴香、木香、白豆蔻各10克,肉桂6克,山楂30克,盐、猪油、葱、姜适量。【用法】将小茴香、木香等放火锅内,加水适量熬煮30分钟,捞去渣,将鸡血块划成小块放人,煮熟即成。每日一次。【功效】活血通络,散结消瘀。【主治】气滞血瘀之胃癌。健胃防癌粥【配方】向日葵芯杆(或向日葵托盘)30克,粳米50克。【用法】先将向日葵杆或向日葵托盘洗净,切碎、置沙锅中,加清水适量煎煮,煮沸约20分钟后,过滤去渣,取汁备用;粳米洗净,置锅中、加水适量煮粥,先用武火烧开后,再用文火慢煮,至粥熟后,倒入药汁即可。每日一剂,一次食完,连续服食5-7日。【功效】祛瘀散结,抗癌。【主治】气滞血瘀之胃癌。蟾酥酒【配方】蟾蜍2只,黄酒500毫升。【用法】黄酒隔水蒸开,放人活蟾蒸1小时,去蟾取酒,冷藏备用。每次10毫升,每日三次。【功效】攻毒消肿,开窍止痛。【主治】气滞血瘀之胃癌。阿胶花生粥【配方】阿胶30克,花生米20克,桂圆肉15克,大枣20克,糯米100克,红糖适量。【用法】将桂圆肉、大枣(去核)、花生米、糯米洗净后,置沙锅中,加清水适量煮粥,先用武火烧沸后,再用文火慢煮,待粥熟后,加入蒸熔化的阿胶,边煮边搅匀,稍煮二、三沸后,加入红糖适量调匀即成。趁热服食,每日一剂,分二次食完,连续服食5—7日。【功效】养阴益胃,健脾补血。【主治】胃阴亏耗之胃癌。上一篇:胃癌患者的生活疗法下一篇:胃癌的食疗最新的方有哪些?
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