山楂酒
[药物组成] 山楂 白酒
[功能主治] 劳动过度,身痛,疲倦,妇女痛经等。并可帮助消化,降血脂。
[用法用量] 每日二次,每次10-20ml。最后所剩的山楂可拌白糖食用。
[制备方法] 干山楂洗净,去核,放入500g装的细口瓶内约半瓶,再添加60度白酒至满瓶(约300ml)密封瓶口,每日振摇一次,一星期后可饮用。边用边添加白酒(200ml)。
[资料来源] 《大众药膳》、《药膳食谱集锦》
按:现代药理表明,山楂有增加胃液消化酶,帮助消化,及轻度降血脂作用,乙醇提取物给兔静脉注射,可使血压缓慢、持久地下降。
(实习编辑:屈岚)