紫菜是大多数人都特别喜欢吃的，它也是是一种特别常见的食物了，它里面含有的碘元素是十分的丰富的，而且还可以促进食欲以及预防甲状腺疾病的。大家知道紫菜的食用方法有哪些吗？接下来一起来看看这道清热解毒美容养颜的豆腐紫菜汤的做法吧！
豆腐紫菜汤
营养价值:
膳食纤维、矿物质、蛋白质、维生素、钙和异黄酮
适宜人群:
一般人均可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒、腹痛者
所需材料
北豆腐200克、瘦猪肉50克、干紫菜5克、葱花适量、姜末适量、盐适量、鸡精适量、植物油适量
做法
1、北豆腐洗干净，切块;瘦猪肉洗干净，切片;甘紫菜泡发洗干净，撕成小片。
2、锅置于火上，倒油烧至七成热，放葱花、姜末炒香，放入猪肉片煸热。
3、然后倒入豆腐块翻炒均匀，加入适量的清水大火煮沸，转中火煮5分钟，用盐和鸡精调味，放入紫菜搅拌均匀即可。
功效与作用
紫菜具有利尿消肿、促进骨骼发育、健脑益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病发生率的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。此汤具有润肠清热、养颜美容、祛脂瘦身、防治缺碘性甲状腺肿和减少放射性疾病的功效。这样的食用方法可以有美容养颜的作用，而且还可以健脾胃的哦，对于提高免疫力有好处，而且还可以有促进骨骼发育的作用和效果。
关于豆腐紫菜汤的制作方法，上面也都介绍过了，大家都学会了吗？它的维生素以及矿物质的含量都是比较丰富的，不仅可以补充营养，而且还可以缓解便秘上火等症状的，同时还有清热养颜美容祛脂的功效，是特别不错的养生选择，因此，大家不妨试一试。