猪肺大家都吃过吗？在生活中，喜欢吃猪肺的人也是比较多的，不仅仅是因为它的味道比较棒，人们关注更多的是它的营养，用猪肺做成一些药膳食疗方也是特别多的，接下来给大家推荐一些，希望可以给各位提供一些有效的参考，一起来了解了解吧！
猪肺汤：准备一具猪肺，洗净血水，加入二十克北沙参，十克北五味子，十五克诃子(或用十克川贝母，十五克南杏仁;或用罗汉果四分之一个，南、北杏仁各十克，百合、蜜枣、龙利叶各三十克)。同放锅内煮汤。煮熟后捞去药渣分作数次吃猪肺喝汤。
功效：猪肺汤可以治疗肺虚引起的久咳，痰少，气短，声嘶等症。
薏米猪肺汤：准备一百五十克薏米，猪肺一具洗净血水共煮汤，煮熟后食用。
功效：服用薏米猪肺汤可治痰浓气臭，喘咳气促。可分作2-3次空腹食用。
猪肺粥：猪肺一具，洗净切片，用麻油炒熟后放入锅内，加入粳米100克共煮粥食用。功效：治肺虚咳嗽。
猪肺鱼腥草汤：准备半斤左右猪肺洗净，六十克鲜鱼腥草共煮汤，煮熟后捞去药渣加入适量食盐调味食用。
功效：本方可以清热止咳，解毒消炎。适用于风热咳嗽，支气管炎，咽喉炎，痔疮发炎肿痛等症。
姜汁杏仁猪肺汤：准备半斤猪肺洗净切块，北杏仁10-15克共煮汤，将熟时冲入生姜汁1～2汤匙，食盐少许调味食用。
功效：姜汁杏仁猪肺汤有止咳，化痰，补肺作用。适用于老年人慢性支气管炎咳嗽，寒痰多(白泡痰)，久咳不愈，肠燥便秘。
关于猪肺的这些药膳食疗方，通过文章的介绍之后，相信大家也都了解了。它的保健效果也是特别出色的，可以帮助人体缓解一些不适的病症的。大家在平时的生活中也是可以根据情况来选择这些猪肺的药膳食疗方的，做法是可以参照文章的讲解来进行的，过程也不是特别的复杂，希望这些介绍可以帮助到大家。