红腰豆是大多数人都吃过的了，它也是属于特别普通的一种豆类食物了，它的营养也是十分的丰富的，是可以给人体补充蛋白质，钙质以及纤维素的，对于提高体质也是有好处的，同时还有增强免疫力的效果。那么大家知道红腰豆的营养物质吗？大家一起来看看它都有哪些好处吧！
红腰豆原产于南美洲，是乾豆中营养最丰富的一种，含丰富的维他命A、B、C及E，也含丰富的铁质和钾等矿物质。红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。红腰豆煲稔后可以加在沙律中或饭菜内，也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤，为家人(特别是成长中的儿童)多添营养。
红腰豆的营养价值
红腰豆是豆类中营养较为丰富的一种，含丰富的维他命A、B、C及E，也含丰富的抗氧物、蛋白质、食物纤维及铁质、镁、磷等多种营养素，有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。红腰豆可以补充丰富的维生素，可以有抗氧化的作用，而且还可以有提高免疫力补气血的效果和作用的。
吃红腰豆上火吗
适量食用是不会上火的，红腰豆是豆类中营养较为丰富的一种，含丰富的维他命A、B、C及E，也含丰富的抗氧物、蛋白质、食物纤维及铁质、镁、磷等多种营养素，有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。红腰豆不会伤害，可以提高免疫力，还可以抗衰老，适合多种的人群食用。
关于红腰豆的一些营养价值，通过文章的介绍之后，相信大家也都知道了。那么大家应该可以看出它的保健的效果是特别不错的，而且还有很好的提高免疫力的功效，对于抗氧化也是有好处的，同时也有修复细胞组织的作用，大家是可以经常吃一些的。