推荐两款汤品 是可以祛湿健脾的

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  夏季天气十分的热,因此,大部分的人们都会感觉特别的疲劳,都不愿意出门走动的,恨不得就在空调房里一直待着,但是大家也要注意一些保健的小常识的,夏季不要太贪凉了。那么夏季吃什么是最好的呢?大家一起来看看这些养生的汤品吧!是可以健脾祛湿去燥热的。

  薏仁猪脚汤

  材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤。

  做法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

  功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝。

  土茯苓赤小豆汤

  材料:土茯苓30克、祛湿豆50克、赤小豆30克、陈皮14个、猪瘦肉300克、生姜3片。

  做法:土茯苓、祛湿豆、赤小豆均浸泡、洗净,陈皮去瓤;猪瘦肉洗净,切块,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后,改文火煲约一个半小时,调入适量食盐便可。

  功效:有清热、祛湿、解毒的功效,同时亦是暮春初夏时家庭祛湿健脾的养生汤水,且男女老少皆宜。

  关于两款适合夏季的养生汤品,看了上面的介绍之后,相信大家也都了解了,这些汤品的做法是很简单的,但是营养价值也是很丰富的,可以健脾养胃的,也可以祛湿消肿的,比如说薏仁还有赤小豆这些食材都是特别适合夏季食用的,大家赶紧行动起来吧!


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