夏季天气炎热,气温特别高的,也会让一些人们出现许多不适的症状的,甚至还会有中暑的情况,所以,在夏季做好消暑降暑的工作是非常有必要的,接下来给大家推荐几款在夏季消暑降暑的糖水,希望可以给各位提供一些夏季解暑方面的帮助。
桂花酸梅汤
材料:准备半斤干乌梅、半斤山楂、一百克桂花、一百克甘草、适量的冰糖或者红糖。
做法:从药店或者干货市场买回干乌梅和山楂,先加水泡开。桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。煮沸后,加入适量的冰糖或者红糖。小火熬煮2-3小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。
功效:酸梅性温味酸,在盛暑期间饮用酸梅汤,不仅酸甜可口,消暑益气,对于开胃、补充水分也很有帮助,非常适合夏季消暑饮用。
绿豆冬瓜糖水
材料:准备半斤鲜冬瓜肉,七十五克绿豆,红糖适量。
做法:先洗净冬瓜,并去皮及瓜籽,将瓜肉切成小条状,干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬瓜,继续煲20分钟,然后加入适量红糖调味。
功效:鲜冬瓜味甘性淡,能清热解暑;干绿豆性味甘凉,能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴,又清甜可口。
薏米凉粉小丸子糖水
材料:准备四百克凉粉、六粒糯米小丸子、一百克薏米、二十克蜂蜜。
做法:薏米洗净,提前浸泡1~2小时;将薏米和4碗水倒入煲内烧开,转中火煮至薏米发软,放入糯米小丸子煮至熟即可熄火;将煮好的薏米小丸子放至微凉,放入凉粉,用小勺子划成块状,淋入蜂蜜拌匀即可食用。
功效:服用薏米凉粉小丸子糖水可以清热利湿、解毒。
以上介绍的这几款糖水是大家经常会喝的,在夏季喝这些糖水是有非常好的解暑作用的,大家可以根据自己的口味来选择的,制作的方法也是比较简单的,大家是可以参照上文的介绍来进行的,但要注意的是这些糖水要适量的饮用,不可以多喝的。