癌症患者的营养治疗 营养治疗的原则

人体生命的维持，必须依赖食物的各种营养成分，对于癌症等消耗性疾病来讲，补充合理营养就更为重要，因为癌症患者最主要的问题是营养障碍。由于营养障碍，不仅影响组织机能的修复，还会使体液和细胞免疫活性发生不利变化，肝脏微粒体酶活力改变等，同时由于癌组织迅速增长需要大量消耗热量和营养物质，因此，改善癌症患者的营养，是抗癌治疗中最重要措施之一。 癌症患者的营养治疗 营养治疗的目的是通过合理调配饮食中的营养素，来改善患者全身营养状况，更好地接受手术或化学、放射治疗，延长患者的生命或促进康复。 营养治疗的原则 供给充足的热量和蛋白质食物，维持机体氮平衡。多摄取优质蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、家禽、豆制品等，还可适当食用一些蜂蜜以及含糖丰富的食品，如米、面等，以补充热量。 多食用增加免疫机能的食物，如香菇、银耳、黑木耳、蘑菇、黄豆等。 多食用具有软坚散结及抗肿瘤的食物，如荠菜、胡萝卜、花生、黄花菜、洋葱、生薏仁、海带以及海蜇等。胡萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞吞食癌细胞的活力，对抗癌有益。 多进食含维生素C丰富的新鲜蔬菜和水果，如油菜、菠菜、小白菜、西红柿、桔子、山楂、鲜枣、猕猴桃、柠檬等。实验证明，多食含维生素C丰富的食物，具有防癌与抗癌的作用。恶性肿瘤生长要突破细胞间质，而维生素C则参与细胞间质的构造，其屏障作用可保护细胞间质结构完整；维生素C还可阻断亚硝酸胺和亚硝酰胺产生，从而起到防癌作用。 多食用含维生素A丰富的食物，如胡萝卜、莴笋叶、动物肝、鱼肝油等。维生素A的主要功能是维持上皮组织正常结构，刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性，抵御致癌物质侵入机体。 严禁食用刺激性调味品如胡椒、芥末、烈性酒等。 避免进食熏烤食品及不易消化的食物；注意菜肴的色、香、味调配，以增进患者的食欲。 有恶心、呕吐和腹胀等症状时，患者可多吃些以碳水化合物为主的食物，如饼干、面包、馒头、包子等。每日宜少食多餐，吃时要慢，饭后应立即躺下休息，因为饭后活动能使消化功能减弱而增加不适。 癌症患者要不要忌口，是大家都非常关心的一个问题。应当根据病种、病期、有无并发症以及患者的具体情况来辨证分析。如患者出现浮肿可吃低盐或无盐饮食；如患者腹泻可吃无渣流食或易消化清淡软食等，这些都是治疗的需要。目前尚未发现能促进癌细胞扩散转移的食物，因此，一般不必忌口。 总之，患了癌症之后，应该吃得好些，但必须注意营养的充足性和平衡性。 在目前医疗市场化、药价虚高，治疗不规范的形势下，一个患了癌症的病人在就医治疗过程中至少应该具备以下几个能力： 1.超强的心理承受能力 得知自己患癌，如同五雷轰顶，一时可能会失去理智，而失去理智的结果往往是病急乱投医，这就给黑心“白衣天使”有了可乘之机，到头来花了银子不说还多受了不少皮肉之苦。事实上，越是不怕死越是死不了。其实，进口药和国产药并不一定有多大差别；有时，用了几十万元的进口药也只不过可能降低了百分之十来个点的复发率，且不等于放弃了这项昂贵的治疗就意味着转移，不妨坦然面对。总之，得了癌不要怕，心理上首先要战胜它，就把癌症当做慢性病来看待，以钢铁般的意志，从容应对，不乱方寸。 2.获取信息和筛选信息的能力 如今抗癌药的信息呈爆炸状，铺天盖地，目不暇接，令人眼花缭乱，无所适从。其中除了有效之物，也不乏骗钱害人的抗癌药。你必须保持清醒的头脑，多渠道获取有益信息，多向过来之人请教，从中筛选出对自己有用的信息，作为决策依据。 3.和医生沟通的能力 就医问诊，求医问药可是大有学问，尤其是门诊。如今患上癌症，一般看的大多是专家，甚至是特需专家。这些专家一般没有太多的时间和耐心听取你的叙述，建议你每次问诊前做些功课，记下要点，必要时备一本笔记本，逐条咨询。如果不幸让你遇上无法交流的医生，那么你就应该另行选择，毕竟医德比医术更重要，好医生应当是讲究仔细聆听病人倾诉的。 4.决策能力 决策能力在整个患病就医康复过程中是最重要的。善于分析，不恐癌，不盲从，不迷信。如今，癌症病人的重大决策不是医生做的，而是交给病人自己做的。因此，在选择医院、医生、治疗方案等重大问题上，永远相信适合自己的就是最好的。 总之，患了癌症很不幸，康复又谈何容易。保持乐观心态，利用有益的医疗资源，尽可能的获得较高性价比的治疗，最终使自己康复起来。事实证明，信心比药物更重要，扶正祛邪更有效。好好掌握自己的命运，在拯救生命的同时活出质量来完全可以做到，千万不要迷失了方向而追悔莫及。