甲鱼有些朋友应该听说过,甲鱼是一种很好的滋补类食物,可以用于补虚、补肾等等,对这些都一个很好的作用和功效。甲鱼也可以是用来美容养阴的偏方,具体的方子大家一起来看看文章的内容吧。
美容养颜药膳
【青蒿甲鱼汤】
青蒿10克、干桃花10克(鲜花更好)、黄芪10克、甲鱼200克(去毛,去内脏,保留骨),将前3味药放入沙锅内,加水适量,煎汤,去渣留液,再与甲鱼一同放入沙锅内煎煮,如药液过少,再加适量清水,约煎半小时后,温度略低时加入蜂蜜即可,连服半月以上。好处:此方有滋阴养颜、补血滋润之功效,适宜女性。
【枸杞沙苑甲鱼汤】
甲鱼1只约500克,去头及内脏,切块,枸杞子、沙苑子各50克,洗净用纱布包好,共煮至甲鱼肉烂,去中药加调料,吃肉喝汤。好处:用于气阴两虚、肝肾不足,表现为气短乏力、腰膝酸软、手足心热、白细胞下降等。补血养阴药膳。
【当归党参甲鱼汤】
甲鱼1只约500克,去头及内脏,切块。用纱布包当归50克、党参50克,与甲鱼共煮至肉烂,去中药加盐及调料即可。好处:用于慢性病贫血、免疫功能低下、口干咽燥、消瘦乏力等症。
养阴止汗药膳
【黄芪甲鱼汤】
浮小麦100克、生黄芪50克,泡6小时后用纱布包严,甲鱼1只去头及内脏切块后,与中药共煮至肉烂,去中药加盐及味精,吃肉喝汤。调料中不用花椒、辣椒、大料、桂皮等辛温发散之品。好处:用于阴虚内热、盗汗、五心烦热。凉血止血药膳。
【鲜藕甲鱼汤】
鲜藕约500克切片煮水,纱布袋装仙鹤草、白茅根各100克,与鲜藕共煮约半小时后捞出,加入甲鱼1只,文火慢煮至肉烂,加盐及味精适量,吃肉喝汤。好处:用于血热妄行引起的月经过多、鼻血、咯血及消化道出血等症。
总结:甲鱼用来美容或者进补,三伏天正是进补的时候,需要吃对食物,把身体补回来。