在中医当中，有许多是关于疾病药膳的一些记载。人们都知道这样一个道理“药补不如食补”，确实是这样的，有很多简单的食疗方，不但能给你保健康，而且还能起到治病的好功效。接下来，小编就为大家详细介绍介绍，中医里的四大食补方法，一起来看看。
1、平补法有两种意义：一种是应用不热不寒、性质平和的食物，如多数的粮食、水果、蔬菜，部分禽、蛋、肉、乳类，其中包括粳米、玉米、扁豆、白菜、鹌鹑、猪肉、牛奶等。一种是应用既能补气，又能补阴或既能补阳又能补阴的食物，如山药、蜂蜜等，既补脾肺之气，又补脾、肺之阴，如枸杞子既补肾阴，又补肾阳。这些食物适用于普通人保健。
2、清补法是应用补而不滋腻碍胃、性质平和或偏寒凉的食物，有时也以泻实性食物祛除实证，如清胃热、通利二便，加强消化吸收，推陈而致新，以泻中求补。常用的清补食物以水果、蔬菜居多，包括萝卜、冬瓜、西瓜、小米、苹果、梨、黄花菜等。
3、温补法是应用温热性食物进行补益的方法，适用于阳虚或气阳亏损，如肢冷、畏寒、乏力、疲倦、小便清长而频或水肿等症患者，也常作为普通人的冬令进补食物。常用的如核桃仁、大枣、龙眼肉、猪肝、鳝鱼、海虾等。
4、峻补法是应用补益作用强、显效较快的食物来达到急需补益的目的。此法的应用，应注意体质、季节、病情等条件，需做到既达到补益的目的，而又无偏差。
以上介绍的就是中医当中的四大食补方法了。应该都清楚了吧！想要用食补来养生的朋友们，那就赶紧来学习这四大食补方法吧！中医专家提示，食补讲究方式和方法，盲目进补只会损伤你的身体健康。如果你想用食补来养生，就要先看看自己是否哪些食疗方。