乌梅大枣泡水喝
乌梅,为蔷藏科植物梅的干燥成熟果实,呈类球形或扁球形,表面乌黑色或棕黑色,皱缩不平,基部有圆形果梗痕。
红枣,又名大枣,维生素含量非常高,有“天然维生素丸”
的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。
原料红枣20枚,乌梅15克。
做法将红枣、乌梅分别洗净,一同放入沙锅,加适量水,浓煎2次,每次30分钟,过滤,取煎汁,对成1000毫升,小火煨煮至沸即成。
功效消积散瘀,泄浊降压。适用于痰浊内蕴型高血压患者食用。
每日2次,每次500毫升,服食时可一并嚼食红枣、乌梅。
【功效】消积散淤,泄浊降压。适用于气阴两虚型高血压病。
【方解】此汤擅长健脾开胃,益气生津,对于脾胃虚弱、食欲不振的患者较为适宜。
饮用宜忌:一般人均可饮用。感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷之人忌饮;菌痢、肠炎的初期忌饮。女性经期忌饮。
乌梅大枣茶
配方:乌梅10克,大枣30克,五味子5克,茶叶2克。
用法:将上四味料洗净。放入茶杯,用沸水冲泡,代茶饮。
功效:生津止渴,敛肺止咳。用于“苦夏”、肺虚喘咳等症。