婆婆丁是蒲公英的学名。大家应该都见过蒲公英，这种植物许多国家都有，如美国、法国、日本、俄罗斯均有野生或终止蒲公英，对于我国蒲公英主要分布于我国华北、华中、华东、东北等地，通常生长于田野、山坡、路旁等地。大家也许不知道蒲公英并非野外杂草，其实蒲公英也是一种中药材和野菜。蒲公英性味苦、甘，寒。下面我们一来了解一下婆婆丁的功效与作用吧。
一、婆婆丁的功效
具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。
二、婆婆丁的作用
1、治病：蒲公英能治病疗疾，古籍早有记载。如李时珍的《本草纲目》曰：“女人乳痈肿，水煮汗饮及封之，立消。解食毒、散滞气、化热毒、消恶肿、结核、疗肿……乌须发、壮筋骨。白汁：涂恶刺、狐尿刺疮，即愈。”现代医学也已研究证实，蒲公英具有很高的药用价值。
2、美容：不论你是干性皮肤、油性皮肤、老化皮肤，还是雀斑、色素斑、皮肤炎、粉刺，以及痤疮、须疮、白发、脱发等，蒲公英都能帮你消除“美中不足”，摆脱烦恼，使你“白壁无瑕”，容光焕发。
3、制作兽药：蒲公英不仅是人类的食疗佳蔬和疗疾良药，而且也能在畜牧兽医上得到较为广泛的应用，既可作为珍贵的饲料添加剂，又可治疗多种家畜的多种疾病。
4、烹饪：《本草纲目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”由此可见，蒲公英可以炒熟吃，也可作凉拌菜。当然，还可与其他菜肴和佐料配伍，烹调成各种色香味俱佳食疗佳品。
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