工业工程
本专业培养既懂工程技术又掌握管理科学知识的高素质人才。培养的学生具有宽广的工程技术、经济理论、企业管理等方面的基本知识和技能，具备良好的人文素养和沟通技能，能够熟练运用工业工程的基本原理和方法，以提高系统效率、降低系统成本为主要目标，对复杂生产系统和服务系统进行分析、规划、设计、优化、运作和管理，从而成为符合政府机关、管理咨询公司、制造业或服务业需求的复合型工程技术管理人才。
优秀毕业生
吴昊
毕业中学：江苏省通州高级中学。
所获荣誉：校优秀学生奖学金、三好学生
毕业去向：中国商用飞机有限责任公司
毕业感言：南航是一个可以放飞梦想的地方。在这里，你能感受到“效法羲和驭天马，志在长空牧群星”的豪情壮志；你也能体会到“团结、俭朴、唯实、创新”的奋进务实。带着一腔报国情怀，曾经的我选择了南航，去实现我的梦想。风行远，转眼四个春秋，我已经如愿。“智周万物，道济天下”的校训，是我取之不尽的精神财富，而南航则将是我永远的精神殿堂。“梧桐茂，凤凰鸣。人才聚，事业兴。”校歌激昂，我相信母校的明天也必将更加辉煌！