病毒性肝炎患者适宜的膳食为

参考答案:

B

高碳水化合物、高能量膳食对病毒性肝炎患 者有害而无益，因此主张采用高蛋白质、低脂肪 、适量碳水化合物和能量的膳食，有利于肝组织 功能的恢复。