孕期血清中营养素不降低的是

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A、葡萄糖

B、氨基酸

C、血脂及维生素E

D、铁和维生素C

E、维生素B、叶酸和生物素

参考答案:

C

孕期除血脂及维生素E外,血浆中所有营养素均降低,包括葡萄糖、氨基酸、铁、维生素C、维生素B、叶酸和生物素。

营养与食品卫生学