评价人体维生素D营养状况的良好指标是

18 查阅

A、骨骼X线检查

B、血浆甲状旁腺素

C、血清碱性磷酸酶活性

D、血清钙磷乘积

E、血浆25-(OH)-D

参考答案:

E

25-(OH)-D是维生素D在血液中的主要存在形式,其含量较1,25-(OH)-D高,而且与机体维生素D营养状况相一致。血清碱性磷酸酶活性、血清钙磷乘积也被用于判定维生素D缺乏病(佝偻病),由于其结果受多种因素的影响,并不被看作是判定维生素D营养状况的良好指标。

营养与食品卫生学