A、抑制胆碱酯酶活性
B、抑制己糖激酶活性
C、抑制琥珀酸脱氢酶活性
D、抑制枸橼酸合成酶活性
E、抑制异枸橼酸脱氢酶活性
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参考答案:
A
有机磷农药中毒的主要毒作用机制是抑制胆碱酯酶活性。
营养与食品卫生学
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