为了突破癌症应该管住嘴，很多类型的食物获取过多会成为癌症的催化剂，在身体有害物质累积，重要器官功能下降的过程中癌症可能会形成，因此，要了解哪些类型的食物摄入过多对健康不利，通过第一时间远离来降低癌症的患病风险，否则可怕的癌症入侵又没有及时察觉，癌细胞不断生长的过程中又转移和扩散，会对患者的生命健康造成威胁。
1、腌制类食物
想要避免癌症入侵，在饮食过程中加工类食物不要吃太多。经过加工腌制的食物虽然保存的时间长，但是在腌制加工过程中会加入很多的食品添加剂，防腐剂，加上腌制时间长会产生致癌物质亚硝酸盐，获取过多也会影响消化系统功能，增加癌症的患病几率。因此，在保持身体健康过程中腌制类食物少吃为好，应该选择新鲜的食物来获取营养。
2、有酒精的食物
添加酒精食物不宜总吃，因为酒精摄入过量对人体很多重要器官功能增强不利，特别是肝脏，胃部，这些器官在酒精的刺激影响下容易功能受损。本身体质差，已经有这些重要器官功能下降情况，需要选择合适的食物提供营养，减少酒精的获取，除了不要直接饮酒，应该在烹饪食物的过程中少使用料酒或者白酒，否则里面的酒精物质获取过多同样会影响健康，增加癌症的患病几率。
3、滚烫食物
避免癌症出现滚烫食物不要吃，很多人在吃饭的过程中没有注意温度问题，吃饭太过心急，食物温度非常高就快速摄入，可能在高温食物的刺激下让消化道粘膜出现炎症，炎症反复刺激，癌症的患病率增高，这就是部分人口腔癌、食管癌、胃癌患病率高的原因。如果要保持消化系统的正常，在饮食过程中饮食方法要正确，不要太过心急，在吃饭的过程中细嚼慢咽。
4、霉变食物
要保持身体健康应该远离发霉的食物，部分上了年纪的人太过节俭，看到食物发霉也不舍得扔掉，或者直接将发霉的部位去除，剩下没有发霉的部位又继续烹饪后摄入，其实，发霉的食物会产生对人体健康不利的黄曲霉素，获取量过多会引发癌症，部分人肝癌患病率高就和这种物质获取过多有关。
5、烟熏类食物
在预防癌症的过程中烟熏类食物要少吃，部分人对烟熏食品十分依赖，虽然烟熏的食物有特殊的味道，但是经过烟熏也会产生对人体健康不利的致癌物质，大量吃烟熏类食物对人的消化系统功能提高不利，可能癌症更容易入侵。如果要避免这种情况出现，在饮食过程中烹饪方法需要正确，选择其他健康合理的烹饪手段，不要总吃烟熏类食物。