生活中有许多老年人在吃东西的时候容易噎到，如果有这种情况出现，需要马上采取急救措施，因为食物在吞咽的过程中无法顺利经过食道进入胃部进行消化，而是吞不下去，吐不出来，没有及时发现并采取应对措施，带来的后果十分严重。因此，要先了解老年人吃东西容易噎到是怎么一回事，同时掌握正确的应对手段。
老年人吃东西容易噎到，很可能是上了年纪牙齿功能下降引起，在牙齿无法发挥正常功能的时候咀嚼能力也下降，咀嚼东西过程中食物嚼不烂，比较大块的食物没有完全咀嚼就吞咽下去，很容易噎到。另外，出现了某些健康问题，在疾病发展过程中噎到的可能性也增加，例如有食管方面的病变，心脑血管疾病持续发展，都可能会让患者的吞咽反射出现障碍，在吞咽食物的过程中就容易噎到。
噎到如何处理？
1、正确拍打后背
老年人吃东西容易噎到，可以通过背部拍打的方式来处理，在拍打的过程中有利于老年人将食物吐出来。如果发现老年人被噎到之后没有马上通过后背拍打的方式让食物排出，吞咽不下去会影响正常的呼吸，甚至让老年人死亡，这也是应对的方式之一。不过，在拍打的过程中力度要合适，不要太过用力。
2、中上腹部加压法改善
老年人吃饭被噎到了，可以通过中上腹部加压法帮助改善，因为通过腹部压力增大更有利于食物排出，操作方法也比较简单，在他人的帮助下手臂环绕腹部，大拇指对着老年人的上腹部，一只手握住另一个手不停用力冲击，同时压迫腹部，反复进行直到食物正常的吐出，这种中上腹部加压法也有让老年人被噎到情况改善的效果。
3、用力推压
老年人吃东西被噎到可以通过用力推压的方式来改善，在老年人意识清醒的情况下采取站姿，坐姿都可以，手握成拳头状，大拇指掌关节突出的部位顶住腹部或者肚脐上方的位置，另一个手压在拳头上快速向上，向内推，推的过程中力度要控制，避免伤害肋骨，通过这种方式可以加大压力让堵塞气管的食物排出。
4、海式法自救
通过海式法也可以改善老年人被噎到这种情况，如果没有他人帮助，应该在三分钟时间内自我救助，老年人下巴抬高，腹部上端靠在桌子边缘，用力对胸腔上方施加压力，也能让气管中的食物随着气体排出来。