很多人不知道肝脏是如何受到伤害的，基本的常识没有了解清楚，可能在不良行为的影响下肝脏慢慢受到损伤，而肝脏出现了严重的病变，正常生活会受影响，可能身体的消化会异常，甚至有有害物质在体内累积这种情况，因此，要提前了解哪些行为会让肝脏不堪重负，远离不良生活习惯，肝脏才能保持功能正常。另外，很多人的肝脏病变是饮食方法不正确引起，也得调整个人饮食，少吃对肝脏健康不利的食物。
1、高脂肪食物
经常大量吃高脂肪食物，肝脏会功能降低。身体要保持健康，体重需维持正常，通过控制好体重不仅保持形象良好，还可以让某些肝脏疾病远离。很多人出现了脂肪肝和身体过度肥胖有关，越肥胖的人肝脏被脂肪浸润的可能性大，加上脂肪获取过多，身体需要忙碌将脂肪进行消化，胆汁分泌的过程也会增加肝脏压力。为了健康着想，不要总吃高脂肪食物。
2、含酒精食物
含有酒精的食物对人体健康不利，容易让肝脏受到伤害。因为酒精获取需要在人体肝脏进行代谢，而长时间有饮酒这种行为，肝脏细胞变性，坏死的可能性大，很多人还总是摄入添加酒精的食物，食物的刺激性大，摄入过多身体无法保持健康，久而久之肝脏也会功能降低。如果已经有基础的肝脏疾病发展，最好做到滴酒不沾，否则轻微的肝脏疾病也会在酒精的作用下不断加重。
3、发霉食物
要防止肝脏发生病变，关键是饮食注意节制，在饮食过程中避开发霉的食物。食物变质不可继续摄入，就算是将发霉的部位去掉，但是剩余的部位可能已经受到黄曲霉素的污染。
经常太过节俭去吃这些发霉的食物，里面黄曲霉素含量多，这种物质有致癌作用，一次性获取过多肝癌的发病率会增高。要避免这种情况出现，还需纠正坏习惯，食物在新鲜的状态下烹饪后获取营养，身体才能保持健康，否则肝脏也会受累。
4、烧烤类食物
喜欢吃烧烤并非好事，虽然烧烤食物更吸引人的味蕾，但是各种调味料的使用让烤肉，烤蔬菜变得重口味，另外，在高温炭火烧烤中会产生有害物质。
而肝脏虽然可以发挥作用将身体获取的有害物质排泄掉，但是经常吃烧烤食物，肝脏不堪重负，有害物质在体内累积，同样会损伤肝脏细胞，这样肝脏发生疾病的可能性大。想要保持健康，应该选择其他安全，合适的食物提供营养，切不可经常吃烧烤类食物。