痛风出现和身体嘌呤物质代谢紊乱有关,已经有这种情况出现的人应该控制好饮食,那些嘌呤物质含量丰富的食物需要少吃,才能在指标正常,尿酸浓度降低之后减少关节受到的刺激,否则在发病期间关节受到尿酸盐的影响会明显红肿热痛,有时在夜间发作会让患者生不如死,睡眠质量也降低。那么,哪些类型的高嘌呤食物需要远离呢?
1、含酒精食物
对于有痛风的人来说懂得饮食调节很重要,含酒精的食物不要在患病期间摄入。很多人本身喜欢喝酒,饮酒过多不止是影响血压变化,让肝脏受到损伤,还会加速某些疾病发展,痛风就容易在饮酒行为的影响下发展速度加快。有部分人还喜欢用料酒,白酒或者啤酒的来烹饪食物,这样食物有刺激性,摄入过多也会让身体产生的尿酸量多,进一步加重痛风。要避免这种情况带来影响,还需少吃含酒精的食物了。
2、豆类食物
豆类食物虽然营养价值高,里面含有人体需要的植物蛋白、微量元素、矿物质,但是吃太多同样有健康隐患。很多人为了补充植物蛋白就大量吃豆类食物,但本身嘌呤物质代谢紊乱,尿酸水平升高,豆类食物吃太多会让身体产生的尿酸量也增多,在影响之后痛风会加重。避免这种情况威胁健康,还需减少豆类食物的摄入量,少量摄入来获取营养即可,不要长时间大量吃,否则尿酸浓度会升高而加重疾病。
3、海鲜
有痛风出现患者关节容易红肿热痛,还可能影响着肾脏功能,要防止疾病恶化威胁健康,关键是减少海鲜的摄入量。沿海地区的人最常见的食物来源就是海鲜,海鲜的种类多,大部分海鲜嘌呤物质含量丰富,已经有痛风在发展,身体嘌呤物质代谢紊乱,依然在饮食过程中大量获取海鲜,身体的尿酸浓度继续升高,关节会受累。要避免这种情况带来影响,还需忌口,海鲜的摄入量要减少。
4、动物内脏
动物内脏虽然有营养可以提供,但是吃太多的动物内脏有隐患。很多人认为多吃动物内脏能够以形补形,让身体重要器官功能提高,殊不知本身动物内脏没有这种功效,吃太多反而会获取里面的胆固醇,出现血液粘稠情况。另外,动物内脏属于高嘌呤的食物,已经嘌呤物质代谢紊乱,大量获取之后身体产生的尿酸量多,会在尿酸浓度升高之后让痛风恶化。要避免这种情况带来影响,动物内脏可不要经常吃。