尿酸指标过高很危险，有部分人已经出现了高尿酸血症，虽然身体没有症状，但不代表就可以掉以轻心。如果持续处于高尿酸状态中，可能会引发痛风，痛风出现和尿酸盐结晶体产生不断刺激关节有关，局部就会疼痛，肿胀，往往让患者难以承受，生不如死。因此，要了解控制尿酸的饮食方法，知道哪些东西能吃，哪些不能吃，遵循正确的饮食原则来让指标恢复正常。
尿酸高哪些不能吃？
1、海鲜
尿酸高疼痛难忍，在饮食这方面海鲜要少吃。有部分人偏爱吃海鲜，沿海地区的人也多以海鲜为营养来源，但是，海鲜过量获取会影响指标变化，很多的海鲜获取后经过消化吸收会让指标波动，更容易出现高尿酸这种情况，获取的尿酸多，排泄量少，无法保持平衡状态，严重时痛风就会出现，要合理忌口。
2、动物内脏
部分人喜欢吃动物内脏，认为多补充动物内脏可以提供营养里面的微量元素，矿物质，获取量充足可以增强抵抗力，提高器官功能。确实，适当吃点动物内脏对健康有帮助，但不代表摄入量越多越好。很多人大量摄入动物内脏，同样会升高指标，让尿酸产生后加速痛风到来，要合理忌口来促进健康。
3、豆类食物
痛风出现后要远离的就是豆类食物，豆类食物的种类多，还有各种各样的豆制品，在身体健康的情况下摄入豆类食物可以获取里面的植物蛋白，还有其他的微量元素、维生素、矿物质可以提供。但是，长期大量摄入豆类食物会增加消化压力，容易产生较多气体。另外，豆类食物同样会让尿生指标升高，已经尿酸高，有痛风出现，豆类食物要少吃为好。
哪些食物可以吃？
很多人不知道尿酸高如何饮食，其实，清淡和性质温和的食物依然可以摄入，但是那些刺激性大，容易升高尿酸指标的食物要远离。另外，可以多补充利尿物质，有部分食物有利尿的效果，例如绿豆、冬瓜、西瓜等，适当摄入能够补充水分，加速尿液的排泄，尿液排泄过程中会带走身体积累的尿酸，对指标控制有帮助，而其他嘌呤物质含量少，营养价值高的食物依然可以的。
了解高尿酸的正确饮食方法，才能改善病情，当然，平时多锻炼身体，饮水量充足也很重要。