核心功效:补肾、利尿消肿
功效作用:排骨具有补虚、益精补血的作用。海带有利尿消肿、化浊降脂、降压的作用。排骨与海带煲汤是常用的食用方法,可起到预防心脑血管疾病、提高免疫力的作用。
适宜人群:肾虚体弱者、产后虚弱者
不适宜人群:体内壮热者
不宜同食-名称:茶、猪血、甘草、柿子
不宜同食-原因:海带属于咸寒食物,与茶、猪血、甘草、柿子同食,容易引起便秘。
食用方法1-名称:煲汤
食用方法1-内容:排骨、海带洗净捞出,加入半锅水,放入少许调味品,中火煮熟。
食用方法2-名称:凉拌海带
食用方法2-内容:将焯水的海带与蒜,辣椒,生抽,鸡精等混合拌匀。