目前暂无科学依据表明吃哪一种食物可以再生头发，临床上主要采用毛发移植技术治疗脱发。
生发有不同的手段，可以选择的有药物、手术、光电刺激、针灸及中医中药治疗，部分中医治疗还具有一定程度的黑发效果，但其中并不包括食物，食物仅在各类生发手段中起辅助作用。
目前对于脱发患者最常用的治疗方法是毛发移植技术，主要由整形外科医生实施，手术方式主要有毛囊单位移植术及毛囊单位提取术，术中需要进行局部麻醉。
一般来说，毛囊单位移植术的效果可以永久维持，而毛囊单位提取术的效果较前者要稍短，但创伤性较小。术后随着时间的推移，患者可能会出现毛发脱落的情况，可在咨询医生后进行相应的后续治疗。