血糖高的原因非常复杂，目前尚未完全阐明，其中遗传因素和环境因素都与糖尿病的发病机制有关。环境因素包括病毒感染、乳制品、药物和化学毒物、营养过剩、肥胖、缺乏锻炼等。其中1型糖尿病是病毒、化学毒物和饮食中乳制品等作用于有遗传背景的个体，引起一系列自身免疫反应，导致胰岛B细胞的完全破坏和胰岛分泌的缺乏所导致。而2型糖尿病是由各种环境因素作用于有遗传易感性的个体引起体内胰岛素抵抗，逐渐引起胰岛素分泌不足，最后导致糖尿病。
血糖高的人能喝红酒吗
如果血糖得到很好的控制，糖尿病患者可以喝少量红酒。但一般正常情况下，血糖过高患者尽量避免饮酒，因为红酒也含有酒精成份。因此，如果过量饮用红酒，同样也会因酒精摄入过多而造成不良的影响，血糖会先低后高。
其次红酒里面除了热量之外，其他营养成分很少，有些患者喝了酒后会出现血糖高的问题。也有一些患者在服用降糖药的期间，大量饮酒，可诱发明显的低血糖。所以酒精本身对糖尿病患者具有不良的影响，喝酒利大于弊，不管是哪一种酒精饮料，包括红酒在内，糖尿病的患者都要尽量避免饮用，以免引发其他并发症，影响病情康复。