乌鸡汤不适合人群

一般来讲，乌鸡汤普通人群都是可以喝的，如果是以下疾病患者或特殊人群，就不适合多喝乌鸡汤：

1、乌鸡汤中的脂肪含量较多，比较油腻，慢性浅表性胃炎、胆囊炎、胆石症、脂肪肝、高尿酸血症、动脉硬化、冠心病、高血脂等患者不宜多喝；

2、乌鸡属于补益的食物，所以患有急性外感性疾病，如感冒伴头痛、乏力、发热的患者不宜多喝；

3、乌鸡含有丰富的蛋白质会增加肾脏的负担，所以肾病患者应该尽量少吃，尤其是尿毒症患者。