茶树菇上火还是降火

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茶树菇既不上火也不降火。

茶树菇是一种食药用菌,味道比较鲜美,性质比较平和,具有平肝、明目、健脾等功效。从中医的角度来看,食用茶树菇后不会阳热亢盛、补火助阳,也不能清热凉血、泄火去火,所以食用茶树菇既不会导致上火,也不能起到降火的作用。

茶树菇营养丰富,含有丰富的蛋白质、氨基酸、B族维生素、钾、钙、镁、锌等,适量食用能为人体补充相应的营养素,对人体健康有一定的好处。


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