秋天燥热，可以吃食物和药物进行调理。想要去内火可以吃的食物有很多，主要有以下几种：
1、银耳：具有生津润肺、滋阴养胃、去内火的作用，可做成银耳莲心汤，适合秋天食用。
2、绿豆：绿豆可增进食欲，具有降血脂、降胆固醇、去内火的作用，可做成绿豆粥、海带绿豆糖水等。
3、雪梨：有润肺止咳、清痰降火的作用，适合秋天燥热引起的内火旺盛，表现为咳嗽、口渴等症状。但雪梨性寒，寒咳以及腹泻等人群不宜吃。
另外，也可使用中药来调理，主要有：
1、川贝：川贝具有清热润肺、化痰止咳、散结消肿的功效。
2、沙参：沙参适用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症，及温热病热伤胃阴或久病阴虚津亏所致的口干咽燥、舌红少苔、大便干结等。