梭子蟹和柿子一起吃会怎样

梭子蟹和柿子一起吃，可能引起消化不良、腹泻、腹痛、呕吐等不适。

由于柿子中的含有丰富的维生素C、纤维素、鞣酸等物质，而梭子蟹含有大量的蛋白质、钙离子等，如果混合食用，柿子中的鞣酸可以与蟹肉里的蛋白质产生鞣酸蛋白，难以消化，可能刺激肠胃出现消化不良、腹泻、腹痛、呕吐等症状。严重时还可能导致蛋白质结块，形成肠道结石。所以建议两者可以间隔两小时以上再食用，以免出现以上副作用。

此外，石榴、葡萄、山楂等水果也含有丰富的鞣酸，吃完梭子蟹也不建议立即食用。