糖尿病人可以吃南瓜吗?是好还是坏?

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糖尿病人可以吃南瓜,但要适量食用。吃南瓜是好是坏要看患者进食是否合理、适量。

南瓜每100g中总含糖量约为1.5-3.6g,升糖指数75,老南瓜含糖量更高一些,与大米和其他蔬菜相比,南瓜的含糖量较低,升糖指数中等。若糖尿病患者的血糖控制稳定,可以适量食用南瓜,还有助于消化吸收,但食用南瓜的同时,建议减少米饭等碳水化合物的摄入。

糖尿病患者需要控制饮食的摄入量,而不是控制食物的种类,饮食保持均衡。


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