胃不好可以吃芋头和红薯吗?

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胃不好建议少吃红薯芋头,红薯有较高的淀粉含量,摄入过多可导致胃酸大量分泌,使人感到烧心。由于过量胃酸对胃的刺激,胃的收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。红薯还含有一种氧化酶,该氧化酶在人的胃肠道里易产生大量的二氧化碳气体,红薯摄入过量可导致腹胀、呃逆、放屁。

芋头属于碱性食物,食用后,胃会产生胃酸中和芋头中的碱性物质,影响肠道的功能,引起消化不良。芋头中也含有大量的淀粉,淀粉在分解过程中会产生二氧化碳,若食用过多,则会引起腹胀。


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