鹿茸属于名贵中药材，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。具有补肾壮阳，生精益血，补髓健骨之功效。2型糖尿病患者可以少量的吃鹿茸，鹿茸含有氨基酸、维生素以及微量元素，能够增加机体抵抗力，还能够起到降血脂、调节血糖的作用。
建议糖尿病人在血糖控制理想的情况下，可以少量的吃鹿茸，但是剂量不要过大。鹿茸是温燥之品，需在医生指导下食用，若使用不当可能出现流鼻血、周身发热、头晕等症状。糖尿病患者不要自己盲目应用。