常吃核桃会发胖吗

常吃核桃不会发胖。核桃属于干果类，含有营养物质非常丰富。它不但含有人体所需要的植物蛋白，脂肪、微量元素，矿物质，以及多种维生素，还含很多人体必须的氨基酸，能够起到补肾健脑作用，改善脑活力，促进记忆能力。

核桃内含有的脂肪，其中大部分是不饱和脂肪酸，能促进消化和胃肠道蠕动并促进排便，减少机体对脂肪的吸收，所以不会发胖。

核桃内含有的大量的维生素及矿物质元素，具有抗衰老，乌发和防治头发过早变白及脱发的功效。