甲状腺癌术后三个月饮食忌口包括避免进食油腻、生冷、辛辣、刺激的食物，如酒精、辣椒、花椒等，以免刺激胃肠道，引起不良反应，影响术后的恢复。
甲状腺癌是常见的甲状腺恶性肿瘤，一般起源于滤泡上皮细胞，表现为声音嘶哑、吞咽困难等症状，手术治疗是其主要的治疗方法，术后建议患者以流质食物为主，如小米粥、青菜粥等，温度不能过热、过凉，避免食用红烧肉、辣椒等油腻、刺激类食物，有利于减少对伤口的刺激。
此外，术后还建议患者可以多吃一些高营养、高纤维的食物，如蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶等，保持充足睡眠，适度运动，避免过度劳累，有利于促进身体的恢复。